Lampascioni e pizza
INGREDIENTI: pasta per pizza,
lampascioni sott'olio,
pomodori secchi sott'olio,
olive nere,
olio extra vergine di oliva pugliese.

INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Pasta per focaccia o pizza infornata a forno caldo (250°) per 15 minuti circa. Aggiungere subito qualche lampascione sott'olio tagliati a metà, le olive nere e dei pomodori secchi sott'olio tagliati a striscioline sottili e infornare per altri altri 7-8 minuti. A cottura ultimata, un'abbondante giro di olio. Prossima ricetta...